BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger en souschef til vores meget travle køkken hos Novozymes Lyngby. Du skal være faglært kok, og brænde for at lave mad, være nytænkende og have et kæmpe overblik. Du ved, at god kvalitet giver smagen et ekstra løft. Du ser frem til at glæde de samme gæster med variation, ny smag, inspiration og sund mad – hver dag!
Om jobbet og din nye arbejdsplads
Som souschef i Food & Co hos Novozymes Lyngby, bliver du del af vores dynamiske team på 13 medarbejdere. 1 køkkenchef, 2 souschefer, 1 konditor, 1 bager og 8 kokke/køkkenmedhjælpere. Vi passer på hinanden, og har tillid og respekt for hinanden. Vi laver dagligt mad til 500 gæster + 80 gæster ud af huset. Vi har rigtig meget mødeforplejning, receptioner og nogle aftenarrangementer. Derudover har vi også en Marketplace hvor vores gæster kan købe alt fra dagens sandwich, måltidssalater, chokolade, kager fra vores egen konditor og ikke mindst god vin.
Dine arbejdsopgaver bliver:
- I samarbejde med køkkenchef og den anden souschef sørger for at alt spiller hver dag
- Du skal stå på parti og producere rigtig meget dejlig mad
- Have overblik over de partier og personale som du står for
- Planlægning af menuer
- Egenkontrol/madspildsvejning
- Samarbejde
Faglært kok med passion for kvalitet
Vi søger en smilende, stabil og udadvendt medarbejder, der brænder for at yde god service til gæsterne i vores kantine. Og som ud over at kunne lave god mad har et stort overblik og kan holde hovedet i ro.
Glæd dig til et anderledes job med plads til familie, udvikling og høje faglige ambitioner:
• Du får en 37 timer pr. uge stilling med følgende arbejdstider: mandag til fredag fra 06.00-13.54
• Du har mulighed for at udfolde dig kreativt
• Du får masser af udfordringer og mulighed for at udvikle dig og avancere
• Du skal arbejde i et travlt køkken med daglig direkte kontakt til gæsterne
Du er faglært kok gerne med erfaring fra kantine, hotel eller restaurant. Vigtigst af alt, at du deler vores passion for mad og kvalitet.
Du kan genkende dig selv i vores værdier:
- Ærlighed, åbenhed og respekt
- Passion for kvalitet
- Succes ved teamwork
- Ansvar
- ”Vi kan” attitude
Arbejdssted:
- Novozymes Lyngby
- Biologiensvej 2
- 2800 Lyngby
- Vi tilbyder en god løn, pensionsordning, sundhedsforsikring og fritvalgskonto
- Vil du vide mere om jobbet, kan du kontakte Sitemanager Camilla Dan Henriksen på tlf. 20553523, mellem kl. 12 -14.
Hvorfor Compass Group Danmark?
Compass Group Danmark driver personalekantiner for mange af Danmarks mest kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Vi ved, at kernen i vores forretning er vores dygtige medarbejdere, og, at den enkeltes initiativ er drivkraften i vores succes.
Tiltrædelse
- Tiltrædelse hurtigst muligt eller efter aftale - det rigtige match med en dygtig kok er vigtigere end en bestemt dato
Stillingstyper: Fastansat
Ansøgningsfrist: Løbende ansættelse, dog senest 31. august
Søg jobbet
Du sender din ansøgning vedlagt CV, eksamensbeviser og andre relevante dokumenter via ansøgningsskabelonen. I ansøgningen er det vigtigt, at du fortæller lidt om dig selv, din motivation for at søge jobbet, og hvorfor du netop er den rette profil.
Vi håber, at vi snart kan byde dig velkommen i Compass Group Danmark!
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Ballerup Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Compass Group Danmark A/S, Rued Langgaards Vej 8 1. Sal, 2300 København S
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 31-08-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Ved skriftlig henvendelse: https://compassgroupdanmarkas.hr-on.com/show-job/158332?linkref=126974&locale=da_DK
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5887584
