Ambitiøs kok til Kastelsgården – en stor daginstitution med rigtige gode køkkenfaciliteter

Profilbillede
dato

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Kastelsgården søger en køkkenmedarbejder, der brænder for mad, kvalitet, økologi og børns ernæring. Det er selvfølgelig en fordel, hvis du er faglært eller har en relevant uddannelse, men vi søger også en ufaglært med de rette kvalifikationer.

I Kastelsgården er maden og måltidet en vigtig del af hverdagen. Vi tror på, at et fokuseret samarbejde på tværs af køkkenet og stuerne kan være med til at gøre måltidet til en god ramme for børnenes udvikling. Hvis du brænder for disse ting, er Kastelsgården lige noget for dig. Du skal dagligt lave mad til ca. 200 børn og 35 personaler. Der er udover dig en køkkenmedarbejder på 34 timer og en på 25 timer ugentligt.

Kastelsgården er en daginstitution med et højt fagligt niveau og respektfuldt arbejdsfællesskab. Vi er en daginstitution, der emmer af børn og medarbejdere, som elsker at være i Kastelsgården. Vores institution er i bevægelse og udvikling, vi sætter fagligheden højt, og vi arbejder med at styrke arbejdsfællesskabet inden for rammer, der ofte forandrer sig. I Kastelsgården får du mulighed for at bidrage til udvikling af måltidernes rutiner, kultur og traditioner.

I Københavns Kommune arbejder vi ud fra en mad- og måltidsstrategi med en målsætning om, at

  • maden skal give den rette ernæring og styrke sundheden
  • sætte velsmag, kvalitet og madglæde i højsædet
  • måltiderne skal være bæredygtige og klimaansvarlige
  • vi skal styrke sociale fællesskaber, madkultur og maddannelse
  • København skal være en sund, grøn og vital madby
Disse målsætninger skal derfor også blive en naturlig del af udviklingen for byens mindste borgere i Kastelsgårdens mad og måltider.

Vi søger en kok, der

  • er ambitiøs i forhold til madhåndværk, økologi og kvalitet
  • har gode samarbejdsevner
  • kan arbejde struktureret og med et godt overblik – også når der er travlt
  • kan lave ernæringsrigtig og sund mad fra bunden til 0-5-årige børn
  • kan stå for varierede og sunde formiddags-, frokost- og eftermiddagsmåltider
  • har hygiejnebevis og kan varetage egenkontrol
  • har sans for indkøb og planlægning herunder fokus på madspild
  • har en fleksibel, positiv og dialogbaseret tilgang i samarbejdet med leder og kollegaer
  • betragter udfordringer som noget, vi løser i fællesskab
  • kan varetage systematisk rengøring af køkkenet
  • vil dele billeder til forældrene på Aula af den dejlige mad og dele en fokusretsopskrift en gang om måneden med forældrene
  • kan lave menu- og madplaner
  • sørger for at vedligeholde guldmærket i økologi
  • deltager og inspirerer til bålmad
Du får en arbejdsplads med

  • plads til stor indflydelse på dit eget arbejde
  • gode arbejdstider, der harmonerer med et familieliv
  • mulighed for at påvirke næste generations madvaner
  • samarbejdsvillige kollegaer
  • en tillidsfuld leder
Ansættelsesvilkår
Arbejdstiden ligger som udgangspunkt i tidsrummet kl. 07-15.00 på hverdage. Du skal påregne en temaaften sammen med personale eller forældre. Derudover er der planlagte køkkenudvalgsmøder for institutionens pædagogiske personale og køkkenpersonale ca. fire gange årligt (dette forgår om eftermiddagen).
Løn- og arbejdsforhold efter overenskomst. Vi ønsker, at du kan starte den 1. september 2023. I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest og tager referencer.

Ønsker du mere information eller at besøge os?
Så kontakt pædagogisk leder Madeleine Nielsen på 2492 9053.

Sammen med din ansøgning beder vi dig vedhæfte CV og evt. uddannelsesbevis.
Vi glæder os til at høre fra dig!

Søg via linket senest lørdag den 15. juli 2023
Vi holder samtaler løbende.

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Ballerup Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: deltid

-Arbejdsgiver:

Københavns Kommune, Borups Allé 177, 2400 København NV

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 15-07-2023; - ansøgningsfristen er overskredet

Ved skriftlig henvendelse: https://candidate.hr-manager.net/ApplicationInit.aspx?cid=1518&ProjectId=192979&DepartmentId=20203&MediaId=4780&SkipAdvertisement=true

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5860343

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet