Driftsleder i Køkken Ballerup

Profilbillede
dato

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet

Er du på udkig efter en spændende stilling som driftsleder i et dynamisk storkøkken? Så kunne Køkken Ballerup være stedet for dig! 

Køkken Ballerup har en vifte af veletablerede plejehjemskøkkener og pensionist-caféer. Som driftsleder får du ansvaret i forhold til lokalkøkkener, diætproduktion og caféer. Det er en stilling, hvor du får stor mulighed for at sætte dit præg på, hvordan vi fastholder en attraktiv arbejdsplads og mad med høj kulinarisk kvalitet.

Køkken Ballerup har været min arbejdsplads i 9½ år. Det er en arbejdsplads med højt til loftet, og hvor der er plads til forskelligheder. Der er konstant udvikling i et tempo hvor alle kan følge med. Medindflydelse er en selvfølgeCitat fra driftsleder Eva Konradsen som har varetaget stillingen.   

Dine vigtigste opgaver

  • Du bliver ansvarlig for at lede og motivere et team af medarbejdere, der arbejder i vores lokalkøkkener, diæt og caféer
  • Du sikrer, at arbejdet udføres effektivt og i overensstemmelse med vores koncept og retningslinjer
  • Du er ansvarlig for at sikre en høj kvalitet af mad i lokalkøkkener og diætproduktionen, samt sikre en god kundeoplevelse i caféerne
  • Du medvirker løbende til at gentænke hvordan vi bedst opnår effekt af vores ressourcer og kompetencer, og sikrer en attraktiv arbejdsplads.

Dine kompetencer

  • Du har relevant erfaring som driftsleder eller lignende stillinger inden for køkkenbranchen
  • Du har en dybdegående forståelse for driftsprocesser, og er vant til at håndtere daglig ledelse af et team eller har lysten til det
  • Du er en resultatorienteret og handlekraftig person, der trives med at arbejde i et travlt og dynamisk arbejdsmiljø
  • Du arbejder tillidsbaseret, dialogisk og anerkendende og igennem dit menneskesyn bidrager du til en kultur, der understøtter trivsel
  • Du er god til at motivere, inspirere og engagerer dine medarbejdere til at levere høj kvalitet og effektivitet i arbejdet. 

Det får du hos os
Vi tilbyder dig et spændende og udfordrende job som driftsleder hos Køkken Ballerup. Du bliver del af vores ledelsesteam, som består af en køkkenchef og 2 driftsledere, hvoraf du bliver den ene.

Som en virksomhed i evig udvikling, garanterer vi dig en arbejdsplads, hvor der altid sker noget nyt og spændende. 

  • Mulighed for at præge og udvikle vores køkkener i takt med tilpasning til samfundets udvikling
  • Frihed i stillingen. Vi tror på, at du som driftsleder bedst udfolder dit potentiale, når du har frihed til at tage beslutninger og finde de bedste løsninger i samarbejde med dine kolleger
  • En arbejdsplads med god og stabil økonomi, lavt sygefravær og uformel stemning og respekt for hinanden
  • Medbestemmelse på mødetider og overholdelse af din arbejdstidsnorm
  • Dagligdag på flere matrikler bestående af varierende opgaver, så som personaleledelse, udvikling, sparring m.m. Du indgår ikke i den daglige produktion, men skal dog om nødvendigt kunne give en hjælpende hånd i produktionen.

Hvem er vi
Vi laver mad til ca. 550 borgere hver dag og er organiseret i et hovedkøkken, 6 mindre køkkener og 5 pensionist caféer. 

Opgaverne løses af ca. 50 kollegaer herunder ernæringsassistenter, økonomaer, en bachelor i ernæring & sundhed, en klinisk diætist, en ernæringsassistentelev, studerende i fritidsjob, praktikanter m.m. Denne sammensætning gør, at du bliver en del af et køkken, der dækker et bredt område inden for madlavning, ernæring, det gode måltid, undervisning, tværfaglige samarbejder m.m. 

Vi har altid mange perspektiver ind i opgaverne, og ved hjælp af hinandens viden får vi det bedste frem i opgaveløsningen. Vi har stor respekt for hinandens arbejdsområder og indgangsvinkel til opgaven og lægger stor vægt på et godt arbejdsmiljø.

Vil du vide mere
Du kan få mere at vide om stillingen ved at kontakte køkkenchef Lise Teller på telefon 2516 9828. Aftal gerne et besøg, så du kan høre mere og se, hvem vi er.

Læs mere om Ballerup Kommune som arbejdsplads på job.ballerup.dk

Ansættelsesproces og løn
Ansættelsesdatoen er den 1. februar 2024.

Vi holder samtaler i takt med at vi modtager ansøgningerne. 

Ansøgningsfrist: 10. december 2023.

Vi tilbyder løn og ansættelsesvilkår ifølge gældende overenskomst efter principper om lokal løndannelse og efter aftale med den forhandlingsberettigede organisation.

Vi ser mangfoldighed som en styrke. Derfor opfordrer vi alle uanset køn, alder, handicap, religion, seksuel orientering eller etnisk baggrund til at søge job hos os.

Send din ansøgning online. Klik på ”Ansøg” nedenfor og vedhæft din ansøgning, CV og uddannelsesbevis.

Vi glæder os til at møde dig.

 

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Ballerup Kommune

-Virksomheden tilbyder:

-Arbejdsgiver:

Ballerup Kommune, Bybjergvej, 11, 2740 Skovlunde

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 10-12-2023; - ansøgningsfristen er overskredet

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5947186

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet